Emma Miller
Se comes manteiga todo o tempo, o teu cabelo volverase brillante e forte, a túa pel estará tensa e radiante e as uñas serán fortes. Pero non todos poden comelo. A manteiga é un produto moi saudable, fonte de moitas vitaminas. Para non prexudicar a túa saúde, debes comer con moderación. Non obstante, nalgúns casos, a manteiga debe ser excluída da dieta por completo.
Manteiga - beneficios
A manteiga é unha fonte de vitaminas A, B, C, D, E e K, así como de ácidos graxos omega-3 e omega-6. Ademais, algunhas das vitaminas (A, D e E) son mellor absorbidas coas graxas.
Que pasará co corpo se comes constantemente manteiga
- o cabelo volverase brillante e forte, a pel estará tensa e radiante e as uñas serán fortes;
o proceso de envellecemento ralentizarase; - mellorar a saúde cardíaca e vascular, xa que a manteiga aumenta o nivel de colesterol "bo";
- a dixestión mellorará porque a manteiga contén glicoesfingolípidos que protexen os intestinos das infeccións;
- mellorar o estado de ánimo, o sistema nervioso central e a función cerebral;
- terás máis enerxía;
- reduce a probabilidade de infeccións por fungos, xa que a manteiga contén ácido láurico, que ten propiedades antifúngicas e antimicrobianas.
Quen non debería comer manteiga?
A nutricionista Olena Stepanova dixo que comer manteiga en presenza de procesos inflamatorios pode afectar negativamente o estado xeral do corpo. Segundo ela, tamén se recomenda evitar o produto en caso de alerxias, intolerancia á lactosa e enfermidades autoinmunes.
Debido ao seu alto contido en colesterol, a manteiga debe ser excluída para as persoas que padecen enfermidades cardiovasculares. As persoas sen estas enfermidades só se beneficiarán da manteiga con moderación.
Canta manteiga podes comer ao día?
A porción permitida de manteiga para un adulto é de 20-30 gramos por día, e para un neno - ata dez gramos. “É importante mercar manteiga de alta calidade cun contido de graxa do 82.5% sen aromas. Debería ter unha cor uniforme", aconsellou Stepanova.
