in

Tarta de améndoas con ruibarbo

5 de 6 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 12 persoas
Calor 452 kcal

Ingredientes
 

para o chan

  • 250 g Fariña
  • 150 g Margarina
  • 70 g Azucre
  • 1 small Ovo
  • 1 beliscar Sal

Para pintar

  • 50 g Marmelada de ruibarbo e laranxa.... caseiro

para a cobertura de améndoa

  • 200 g Améndoas moídas
  • 150 g Azucre
  • 200 ml Crema
  • 1 paquete Salsa de sobremesa de vainilla para cociñar

para a cobertura de froitas

  • 300 g Ruibarbo... aínda o tiña no peito
  • 25 g Améndoas cortadas

instrucións
 

  • Poñer o ruibarbo nunha cunca e espolvorear cun pouco de azucre, deixar descongelar, axitando varias veces a tixela para que se reparta o azucre.
  • Amasar unha base cos ingredientes para a masa e colocar nunha tixola engrasada, tirando un bordo pequeno.
  • Estender mermelada na base da masa .. marmelada de albaricoque tamén é posible!
  • Para a cobertura de améndoas, mestura as améndoas co azucre, a nata e a salsa en po e espállaas na base.
  • Despeje o ruibarbo desconxelado e unte a mestura de améndoas
  • O / U - calor, forno prequentado ... 180 ° C ..... tempo de cocción aprox. 55 min.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 452kcalHidratos de carbono: 40gProteína: 8gGraxas: 29.1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Filete de porco con salsa de mango

Roulade de Repolo á La Fromage