Ensalada de cenoria asiática

by John Myers 29 agosto, 2021, 3: 32 pmactualizado 3 de xaneiro de 2022, 7:14

5 de 7 votos

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 122 kcal

Contidos show

Ingredientes

600 g Cenorias
2 Cebola
2 sopa Aceite de oliva
Sal
1 sopa Sementes de comiño
Páprica
Zume de limón
Comiño moído
Perexil picado ata que quede suave

instrucións

Pelar as cenorias e cortar en rodajas longas. As cebolas en aneis.
Refogar co aceite de oliva, sazonar con sal e seguir cocendo coa tapa pechada durante aprox. 5 minutos, as cenorias aínda deben ter Bss
Engade as especias restantes e mestura.
Sabe mellor morno.

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 122kcalHidratos de carbono: 4.4gProteína: 0.8gGraxas: 11.3g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.