in Receitas

Ensalada de outono e Thaler de queixo cremoso de cabra

5 de 4 votos
Tempo Total 20 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 1 persoas
Calor 107 kcal
Contidos show

Ingredientes
 

  • 50 g Rollo de queixo de cabra fresco
  • 1 colher de chá Mel de acacia
  • 0,5 Limón fresco
  • 1 Mazá fresca
  • 1 Pera fresca
  • 1 Figo fresco
  • 1 culler de sopa Mel de acacia
  • Canela moída
  • Bálsamo de limón fresco

instrucións
 

  • Cortar dúas rodas do rolo. Poñer nunha placa de forno forrada con papel de forno. Regar co mel. Ás no forno a 200 graos durante uns 10 minutos.
  • Espremer o limón. Cortar en cuartos e pelar a mazá e a pera e retirar o núcleo. Cortar en cubos pequenos e mesturar inmediatamente co zume de limón. Mesturar o mel e un pouco de canela.
  • Lavar e secar o figo e retirar o talo. Cuartos e cortados en anacos pequenos. Mestura coidadosamente na ensalada.
  • Servir a ensalada xunto cos thalers de queixo crema. Decorar con bálsamo de limón.
Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 107kcalHidratos de carbono: 26.3gProteína: 0.1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Tomates con recheo de queixo e atún

Filete de Bacallau Frito