in

Aguacate en vez de lentes de sol?

Non hai froitas ou vexetais que teñan un contido de graxa máis alto que o aguacate, pero tamén é difícil de superar cando se trata de beneficios para a saúde. Presentamos os máis importantes.

O aguacate protexe os ollos

O aguacate contén dous carotenoides diferentes (pigmentos vexetais) que son importantes para a saúde dos ollos. Actúan como os chamados antioxidantes, é dicir, protexen as nosas células de influencias nocivas. Como resultado, o aguacate evita o desenvolvemento de danos oculares relacionados coa idade. O consumo diario protexe os delicados tecidos do ollo dos danos causados ​​polos raios solares, pero iso non significa que poida substituír as lentes de sol. Ademais, a superfroita reduce o risco de sufrir cataratas ou dexeneración macular relacionada coa idade.

O aguacate axuda a absorber os nutrientes

Debemos o feito de que o noso corpo pode absorber os carotenoides dos aguacates ao seu alto contido en graxa. Tamén é o seu alto contido en graxa o que fai dos aguacates o acompañamento perfecto. Porque permite que o corpo absorba os chamados nutrientes liposolubles, como as vitaminas A (por exemplo, que se atopan no peixe e no leite), K (por exemplo, que se atopan nos vexetais verdes), D (por exemplo, que se atopan no aceite de fígado de bacallau e a xema de ovo) e E (p. ex. atopado en aceite vexetal e cereais). - sen graxa, non pode utilizar estas vitaminas.

O aguacate reduce o risco de cancro

O talento do aguacate como antioxidante faino un loitador contra varios tipos de cancro, incluído o cancro oral, de pel e de próstata. Un estudo publicado en 2007 mostrou que os compostos vexetais dos aguacates buscan, inhiben o crecemento ou incluso destrúen de forma selectiva as células precancerosas.

O aguacate reduce os niveis de colesterol

Un estudo publicado recentemente demostrou que comer aguacate todos os días reduce o colesterol debido aos seus ácidos graxos insaturados e outros compoñentes como a fibra. Un nivel de colesterol baixo é importante para a saúde do corazón: se se deposita demasiado colesterol nos vasos, o risco de arteriosclerose aumenta.

O aguacate axuda na perda de peso

O aguacate ten unha alta proporción de fibra dietética, e iso axúdanos a perder peso. Segundo un estudo, 30 gramos de fibra ao día conducen a un mellor éxito na dieta: un aguacate de tamaño medio contén uns 12-14 gramos. A froita tamén manténche cheo durante máis tempo e así protexe contra os desexos de comida.

Foto de avatar

escrito por Crystal Nelson

Son cociñeiro profesional de oficio e escritor pola noite! Teño un bacharelato en Artes da Panificación e Pastelería e tamén realicei moitas clases de escritura independente. Especialiceime na redacción e desenvolvemento de receitas, así como en blogs de receitas e restaurantes.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Healthy As A Fiddle: Granada protectora celular

¿Comer saudable? A orde importa!