Contidos
show
Ingredientes
- 100 g Noces
- 4 sopa Cappuccino instantáneo en po
- 100 ml Auga quente
- 5 Ovos
- 250 g Azucre en po
- 1 paquete Azucre de vainilla
- 250 ml Aceite de cociña
- 200 ml Baileys ou licor de crema de whisky
- 150 g Fariña de trigo
- 100 g Almidón alimentario
- 1 paquete Levadura en pó
- 100 g Virutas de chocolate negro
instrucións
- Untar e enfariñar a tixola de gugelhupf. Moer as noces e disolver o capuccino en po en auga quente. Prequentar o forno. Calor superior e inferior a 180 °C, aire quente ao redor de 160 °C
- Nunha cunca bate os ovos, o azucre en po e o azucre vainilado co batedor (axitadores) durante 2 minutos ao máximo nivel ata que estea espumoso. Engadir o aceite e o licor mentres removemos. Mestura a fariña con Gustin, Backin e noces moídas e mestura brevemente 2 porcións alternativamente co capuchino. Dobre os flocos de chocolate. Verter a masa no molde. Poñer a lata sobre a reixa no forno. Inserto: terzo inferior Tempo de cocción: uns 70 - 90 minutos
- Deixamos repousar o bolo no molde durante 10 minutos. Despois retira o bolo do molde e deixa arrefriar nunha reixa.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 817kcalHidratos de carbono: 2.7gProteína: 4.6gGraxas: 89.1g