in

Bolo Baileys Nut Bundt

5 de 7 votos
Tempo de preparación 20 minutos
Cociña o tempo 1 momento 10 minutos
Tempo de descanso 10 minutos
Tempo Total 1 momento 40 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 817 kcal

Ingredientes
 

  • 100 g Noces
  • 4 sopa Cappuccino instantáneo en po
  • 100 ml Auga quente
  • 5 Ovos
  • 250 g Azucre en po
  • 1 paquete Azucre de vainilla
  • 250 ml Aceite de cociña
  • 200 ml Baileys ou licor de crema de whisky
  • 150 g Fariña de trigo
  • 100 g Almidón alimentario
  • 1 paquete Levadura en pó
  • 100 g Virutas de chocolate negro

instrucións
 

  • Untar e enfariñar a tixola de gugelhupf. Moer as noces e disolver o capuccino en po en auga quente. Prequentar o forno. Calor superior e inferior a 180 °C, aire quente ao redor de 160 °C
  • Nunha cunca bate os ovos, o azucre en po e o azucre vainilado co batedor (axitadores) durante 2 minutos ao máximo nivel ata que estea espumoso. Engadir o aceite e o licor mentres removemos. Mestura a fariña con Gustin, Backin e noces moídas e mestura brevemente 2 porcións alternativamente co capuchino. Dobre os flocos de chocolate. Verter a masa no molde. Poñer a lata sobre a reixa no forno. Inserto: terzo inferior Tempo de cocción: uns 70 - 90 minutos
  • Deixamos repousar o bolo no molde durante 10 minutos. Despois retira o bolo do molde e deixa arrefriar nunha reixa.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 817kcalHidratos de carbono: 2.7gProteína: 4.6gGraxas: 89.1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Espaguetis con salsa de aguacate

Salmón con verduras de cenoria e fiúncho