Contidos
show
Ingredientes
- 150 g Améndoas moídas
- 125 g Fariña de pataca
- 200 g Mel líquido
- 1 paquete Azucre de vainilla
- 1 beliscar Canela moída
- 4 Ovos de gama libre
- 150 ml Mead - viño de mel
- 1 paquete Levadura en pó
para o reparto
- 200 g Azucre en po
- Un pouco de hidromiel
instrucións
- Mestura todos os ingredientes nunha masa. Non te asustes, a masa está líquida, pero está ben.
- Unha tixola con forma de resorte - tomei a forma rectangular - engraxe e desmenuza e enche a masa.
- Prequentar o forno e cocer o bolo a 160 graos durante uns 35 minutos. Ábrese practicamente, pero despois volve colapsar.
- Para o glaseado, mestura o azucre en po cun pouco de hidromiel e cubre o bolo quente con el.
- Serviuna con crema semirríxida de faba tonka.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 400kcalHidratos de carbono: 68.4gProteína: 5.5gGraxas: 11.4g