Contidos
show
Ingredientes
- 300 g Remolacha precociñada
- 125 g 1 mozzarella
- 2 sopa Vinagreta Balsámica Blanca
- 2 sopa Aceite de oliva
- 6 grandes pinchos Sal mariña grosa do muíño
- 6 grandes pinchos Pemento colorido do muíño
- 2 peza Consellos de albahaca
instrucións
- Cortar a remolacha en rodajas. Escorrer a mozzarella, cortar á metade e cortar en rodajas. Alternar rodajas de remolacha con rodajas de mozzarella en 2 pratos e regar con vinagreta de Balsamico Bianco (1 cullerada cada unha) e aceite de oliva (1 cullerada cada unha). Por último, aderezamos con sal mariña grosa do muíño (3 pitas grandes cada unha) e pementa de cores do muíño (3 pitas grandes cada unha) e serve cunha punta de albahaca cada unha.