John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 2 Filetes de pementa 300 g
- 2 sopa aceite de xirasol
- 400 g Cebola / 6 pezas
- 1 sopa aceite de xirasol
- 1 sopa Manteiga
- 1 TSP Azucre
- 1 embalaxe Pementos cereixa recheos de queixo crema / 150 g (Aquí: De ALDI Nord!)
- 1 embalaxe Aceitunas verdes con crema de queixo e limón / 150 g (Aquí: De ALDI Nord!
- 6 Discos Pan branco tostado
- 4 Dentes de allo
- Varias salsas para churrasco
instrucións
- Fritir os filetes de pimentón nunha tixola con aceite de xirasol (2 culleres de sopa) por ambos os dous lados ata que estean dourados. Estender / regar a marinada do paquete sobre ela. Pelar as cebolas, cortar pola metade en cruz e fritir por ambos os dous lados nunha tixola con manteiga (1 cullerada de sopa), aceite de xirasol (1 cullerada de sopa). Espolvoreo con azucre (1 cucharadita). Cortar o pan branco en rebandas e tostar. Pelar os dentes de allo. Servir os filetes de pementón con cebola fritida e acompañamentos (pan branco torrado, pementos cereixa e olivas). Para comer, esfregue o pan branco con forza cos dentes de allo.
