in

Ensalada Big Mac

5 de 6 votos
Tempo de preparación 20 minutos
Cociña o tempo 25 minutos
Tempo de descanso 2 horas
Tempo Total 2 horas 45 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 247 kcal

Ingredientes
 

  • 4 tomates
  • 8 Cogomelos
  • 1 Leituga iceberg
  • 3 Cebolas
  • 200 g Rebanadas de touciño
  • 600 g Carne moída
  • 50 g parmesano

Para a salsa:

  • 8 sopa Aderezo francés
  • 16 sopa Condimento de pepino
  • 4 sopa Cebola picada
  • 4 TSP Vinagre branco
  • 4 TSP Azucre
  • 0,5 TSP Sal
  • 8 TSP Maionesa

instrucións
 

Para a ensalada:

  • Cortar as cebolas en aneis e colocar nunha fonte de forno. Poñer o touciño por riba e cocer nun forno prequentado a 180 graos durante 20 minutos. Sazonar a carne picada con pimentón, pementa e sal e fritir nunha tixola ata que estea desmenuzada. Poñer o parmesano relado cos tomates cortados, o pepino e a leituga nun bol grande e mesturar. Cortar as rodajas de touciño cocido en anacos pequenos, engadir ás verduras coas cebolas e a carne picada e mesturar ben.

Para a salsa:

  • Simplemente mestura ben todos os ingredientes e déixaos reposar no frigorífico durante polo menos dúas horas. Servir a ensalada Big Mac coa salsa.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 247kcalHidratos de carbono: 3.7gProteína: 9.7gGraxas: 21.7g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Soufflé de salmón e ensalada de col rizada (con aguacate, piñóns e mango)

Creme Catalán