John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 250 g Manteiga
- 1 sopa Milk
- 2 TSP Expreso en po
- 150 g Azucre
- 1 Pä Azucre de vainilla
- 400 g Fariña
- Ralladura dunha laranxa
- Marmelada de laranxa
- 100 g Azucre en po
- zume de laranxa
- Mocha feitas con chocolate negro
instrucións
- Para a masa, quenta o leite e disolve o espresso en po. Bater a manteiga co azucre e o sal ata que estea espumosa, engadir o leite expreso, amasar a fariña. Formar a masa en rolos (3 cm de diámetro), envolver en papel film e refrixerar durante 2 horas.
- Cortamos rodajas de 5 mm de grosor dos rolos, colócaas nunha bandexa de forno forrada con papel de forno e enfornamos nun forno prequentado a 180 graos durante uns 12 minutos. Deixamos arrefriar.
- Quenta suavemente a marmelada. Pincela unha galleta e coloca outra encima. Mestura o azucre en po co zume e pincela os cadrados con el. Poñer unha moca encima. Deixamos secar ben.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 459kcalHidratos de carbono: 58.5gProteína: 4.6gGraxas: 23g
