Emma Miller
Unha sensación de ardor na gorxa e no esófago chámase azia. É causada pola entrada de ácido clorhídrico no esófago. Se adoita ter azia, debes consultar a un gastroenterólogo. Podes aliviar a azia por ti mesmo comendo certos alimentos.
Mingau con auga
Unha papilla líquida con auga envolve as membranas mucosas e as calma, eliminando a azia. As fariñas de avea ou de perlas adoitan cociñarse para a azia. Non se poden engadir especias nin produtos lácteos ao prato.
Bananas
Se a azia non é causada por unha enfermidade crónica e ocorre con pouca frecuencia, unha banana fará que se sinta mellor. Os antiácidos e o amidón na composición das bananas neutralizan o efecto do ácido, ademais, estas froitas non son ácidas.
Sopa de verduras
Cando a azia non se recomenda comer vexetais crus, pero é aceptable comer unha sopa de verduras lixeira. É recomendable non engadir vexetais azedos como tomates e cebolas á sopa, pero pódese facer unha sopa de patacas, cenorias, chícharos, xudías verdes e cabaciñas.
Corazóns
O té de rosa mosqueta é excelente para combater a azia e reducir a acidez do ambiente no esófago. O té non debe ser moi forte e non debes engadir azucre á bebida.
Carne magra
Se queres algo de carne con azia, podes comer un filete de polo cocido sen graxa. No prato, podes servir mingau con auga ou patacas cocidas.
Peixe magro
Permítense variedades magras de peixe para a azia. O peixe non se debe fritir, pero pódese cocer ao vapor ou cocer. Os peixes fracos inclúen o lucio, a perca, o lucio, o salmonete, o abadejo, a escara, a pescada e o sargo.
Produtos lácteos sen graxa
Se realmente queres produtos lácteos, é aceptable comer un pouco de queixo cottage sen graxa con azia ou beber un vaso de kefir sen graxa. Os produtos lácteos con azia non se deben comer co estómago baleiro e antes de durmir.
