Ás veces, cociñar a pasta é como unha lotería: pegará, ferve ou será perfecta. Sempre é bo ter algúns consellos para non estragar o produto e conseguir un prato saboroso ao final.
Como cociñar a pasta para que non se pegue - consellos sinxelos
De media, a pasta cociña ata dez minutos. Normalmente, no envase indícase o tempo de cocción, así como as proporcións, que son moi importantes a seguir.
Se cociñas pasta ao lume, debes calcular que para 100 gramos de produto necesitarás 1 litro de auga. En primeiro lugar, cómpre poñer auga ao lume, engadir sal e esperar ata que ferva. Só entón coloque a pasta na auga, baixe o lume a moderado e remexe periodicamente, para que non se peguen.
Lifehack das amas de casa: botar un pouco de aceite vexetal na pota con auga fervendo, para que a pasta non se pegue entre si.
Como cociñar pasta no multicooker - recomendacións
Se usas un multicooker para cociñar a pasta, entón para 100 gramos de pasta necesitas tomar 500 mililitros de auga. En primeiro lugar, cómpre botar auga nunha tixela, sal, configurar o modo "Pasta" e esperar a que ferva a auga. Tamén pode usar o modo "Sopa", "Gachas" ou "Multi-cociña".
Cando a auga ferva, botamos a pasta, engadimos un pouco de aceite e cociñamos uns 10 minutos, remexendo de cando en vez.
Se queres saber como cociñar rolos de macarróns, o proceso de cociñalos non é esencialmente diferente. E tampouco é necesario un coñecemento especial sobre como cociñar pasta de espaguetes. O principal é tomar a cantidade correcta de auga e remover mentres ferve.