Super Detox: Delgado e en boa forma

Mellor que calquera dieta: consiga uns quilos máis lixeiros co noso plan de desintoxicación: énchese de enerxía nova e séntese feliz!

Hai realmente veleno nos nosos corpos?

Algúns din: si, hai ácidos e toxinas que o corpo xa non pode soportar. Os demais rexeitan completamente o termo toxinas ou residuos en relación co noso metabolismo. Non importa, non obstante, quen teña razón na disputa de expertos: é bo que todos tomen un descanso. Especialmente despois de vacacións fastuosas con moita graxa e alcohol, ansiamos alivio e alivio, tamén para desfacernos do Nadal, demasiados quilos rapidamente e dun xeito saudable.

O momento ideal para a nosa cura Detox:

Durante unha semana marcamos o rumbo dun novo corpo comezando por batidos, sopas e ensaladas. Todo o metabolismo aliviase, adelgaza, obtén nova enerxía e simplemente se sente máis en forma. Isto está garantido pola variada dieta a base de plantas con moitos antioxidantes protectores das células e unha inxestión baixa en calorías.

As pausas longas entre as comidas apoian o proceso: se o metabolismo non está constantemente cargado de tarefas dixestivas, pode dedicar máis enerxía á reparación celular. Todo o organismo se beneficia disto.

Desintoxicación para a saúde

O biólogo molecular Frank Madeo da Universidade de Graz chegou a interesantes resultados de investigación. Investigou o que ocorre na célula durante a desintoxicación. Cando unha célula sente falta de alimento, comeza a buscar fontes alternativas de enerxía. Despois procesa os "restos celulares" que se acumularon ao redor da célula. Trátase principalmente de proteínas ou graxas agrupadas ou oxidadas. Este proceso chámase autofaxia (aproximadamente: "autoconsumo"). É un proceso de limpeza clásico que pode retardar o envellecemento e protexer contra o cancro. Madeo lidera actualmente un estudo sobre os efectos do xaxún periódico (xaxún un día, come o que se apetece ao seguinte).

O seu consello: "coma máis curto".

Normalmente, comemos desde as 7 da mañá (almorzo) ata as 10:15 (última merenda ou bebida), un período de horas. Debemos acurtar este período a non máis de dez horas (o maior intervalo posible entre a última comida da noite e o almorzo do día seguinte). Deste xeito durmimos mellor e adelgazamos máis facilmente.

A desintoxicación é boa para nós!

A desintoxicación é en realidade só o novo termo colectivo para o xaxún moderno. Sempre houbo fases de abstinencia culinaria en todas as culturas, que se repiten regularmente. Os cristiáns coñecen o xaxún de Pascua e os musulmáns o Ramadán. A tendencia de desintoxicación integrou o xaxún no estilo de vida. Xa sexa con fe ou só porque: a desintoxicación é boa para nós! Non obstante, non temos que gastar moito diñeiro, por exemplo, en zumes caros e de moda. Despois de todo, ese é un luxo que ten un prezo (alto): as bebidas desintoxicantes preparadas previamente como cura custan entre 30 e 60 euros por día, polo que os zumes de froitas e verduras envasados ​​con estilo son enviados directamente á casa.

Mellor e máis barato: procesa as verduras e as froitas ti mesmo, incluso ás veces nunha sopa morna. Entón é máis fácil que sigas (sobre todo no inverno!), aforras moito diñeiro e tes cousas moi frescas no teu prato.

Dieta alcalina - para que?

A nutrición alcalina é especialmente importante durante unha cura de desintoxicación. Debido á selección normal dos nosos alimentos, o estrés, a alimentación axitada e o consumo excesivo poden levar a unha sobreacidificación crónica do organismo. Isto á súa vez é a causa de moitas queixas, como fatiga, problemas intestinais e cutáneos, reumatismo e alerxias. Normalmente, os nosos órganos de desintoxicación (ver máis abaixo) poden eliminar o exceso de ácidos. Pero os factores formadores de ácido adoitan tomar o relevo no noso estilo de vida actual e o equilibrio é perturbado. Os factores formadores de ácido inclúen todos os alimentos animais. O azucre, o café, o alcohol e todas as formas de estrés tamén forman ácido. O alcalinizante, por outra banda, é practicamente todos os alimentos vexetais. Especialmente vexetais, herbas, ensaladas, froitas maduras, aceites nativos prensados ​​en frío, auga e infusións de herbas. Para complementar, hai froitos secos, legumes e grans.

Consello para a túa cura de desintoxicación

Fígado

Xunto coa vesícula biliar, é o órgano central de desintoxicación. O metabolismo dos carbohidratos, graxas e proteínas ten lugar de forma decisiva no fígado. Regula o valor do pH no sangue. Normalmente é extremadamente capaz de rexenerarse, pero se está sobrecargado de forma crónica (por exemplo, por demasiada carne, alcohol, café, obesidade e estrés), poden producirse alerxias, reumatismo e outras enfermidades autoinmunes.

Aquí tes como axudar ao fígado: unha envoltura hepática diaria durante a semana de desintoxicación favorece este órgano traballador. Coloque un pano húmido e quente no fígado (debaixo das costelas dereitas). Coloca unha botella de auga quente encima, envolve o conxunto cun pano seco e repousa durante 15 minutos. É mellor facelo ao mediodía ou antes de durmir.

Intestino

Sorprendente, pero o intestino é a maior área de contacto do noso corpo co mundo exterior (en forma de alimento). Ten que distinguir entre "bo e malo", canaliza os alimentos ás células e transporta todo o inútil e prexudicial fóra do corpo. Se o intestino está perturbado ou debilitado, todo o sistema inmunitario sofre.

Así axudas ao intestino: Gústalle os descansos de comer cando ten tempo libre. Ademais: a arxila coa súa estrutura microfina une as substancias non desexadas e axuda a eliminalas (tómase disolta en auga pola mañá).

Riles

Os riles eliminan todo o que non pertence ao sangue, como o exceso de auga, as toxinas e os residuos ácidos. Determinados ácidos (como o ácido úrico), que se forman durante a dixestión dos alimentos animais, só poden ser eliminados do corpo polos órganos xemelgos.

Así axudas aos riles: sempre deben lavarse con auga limpa suficiente para que funcionen de forma óptima. Polo tanto, especialmente durante a fase de desintoxicación beba moita auga sen gas. Preferiblemente 3 litros diarios.

Pulmóns

Se soubeses isto: tamén excretas ácidos polos pulmóns. De feito, exhalar dióxido de carbono é a forma máis rápida de desfacerse dos ácidos. Pero isto só funciona cos que se forman a partir de alimentos vexetais.

Así axudas aos teus pulmóns: fai exercicio ao aire libre, inspira e expira profundamente cun aumento ocasional da velocidade.

Pel

A desintoxicación tamén ten lugar a través da pel. Calquera persoa que sufra espiñas de cando en vez pode confirmalo. Non obstante, esta xa é unha solución de emerxencia para o corpo cando os outros órganos están sobrecargados.

Así é como axudas á pel: durante a semana de desintoxicación, non coides demasiado a pel. As masaxes con cepillo con cerdas naturais ou unha luva de seda ayurvédica son ideais para estimular o metabolismo da pel. Os peelings (pero sen microesferas prexudiciais para o medio ambiente, pero con partículas abrasivas naturais) e as máscaras de limpeza tamén favorecen a desintoxicación e a renovación da pel.

Foto de avatar

escrito por Bella Adams

Son un chef executivo formado profesionalmente con máis de dez anos na xestión gastronómica e hostaleira de restaurantes. Experiencia en dietas especializadas, incluíndo vexetarianos, veganos, alimentos crus, alimentos integrais, a base de plantas, aptos para alerxias, da granxa á mesa e moito máis. Fóra da cociña, escribo sobre factores de estilo de vida que inciden no benestar.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Sugar Detox: así funciona o Sugar Detox

Como alegrar o ano novo: os mellores consellos para as vacacións