Emma Miller
Non sempre quero pasar moito tempo cociñando. E non queres buscar produtos complicados! Suxerímoslle que faga un bolo para o té, que require un mínimo de esforzo, tempo e diñeiro.
Coa chegada do frío, queremos mimarnos cun té quente e algo saboroso para acompañar, pero non sempre temos o tempo, as ganas e, máis aínda, os produtos para cociñar algo complicado.
Por iso ofrecémosche unha receita dunha empanada que sempre funciona. Estamos seguros de que esta sinxela empanada converterase definitivamente na sobremesa favorita este inverno.
Como facer un bolo para o té con présa
Pensamos que todo o mundo ten algo de froita na casa ou que seguro que fixeches unha preparación para o inverno e tes un bote da túa marmelada favorita na neveira. Este será o ingrediente principal para o noso bolo de té rápido.
Bolo para o té: receita
Ingredientes:
- Fariña - 250 gr.
- Manteiga - 120 gr.
- Ovo - 1 peza
- Azucre - 5 culleres de sopa
- Vainilla
- Ferro en po - 1 culleres de sopa.
- Mazás - 2-3 pezas de marmelada de mazá
Método:
Fregue a manteiga e a fariña en migas e engade o ovo, a vainillina (se o desexa), o fermento en po e o azucre. Amasar a masa.
Estirar a masa sobre papel manteiga. Poñer as rodajas de mazá (ou marmelada), meter os bordos e espolvorear lixeiramente con azucre.
Ás a 180 graos durante 30-35 minutos.
Cando o bolo arrefríe, podes espolvorear con azucre en po ou pétalos de améndoa e sementes de sésamo. Qué aproveite!
Un bolo tan delicado para o té con marmelada será un extra delicioso para a túa mesa. Imos abrir o segredo de que unha torta doce tan rápida pódese facer con calquera froita que teñas na túa casa. Ideal para peras, ameixas e ata cabazas. E se fai a masa salgada (só engade sal en lugar de azucre!), podes experimentar aínda máis co recheo: toma carne, cogomelos ou verduras, e a empanada para o té convértese nun gran merenda.
