John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 1 kg Medula ósea
- 1 peza Cebola
- 2 peza Cenoria
- 2 peza Tallo de apio
- 2 culler de sopa Vinagre de mazá
- 2 peza folla de loureiro
- 1 grupo salsa
instrucións
Bo contra arrefriados E bo para a pel:
- Ese caldo axuda con arrefriados e que os moitos nutrientes son bos para o noso sistema inmunitario probablemente xa lles explicase a moitos a súa propia avoa. Moi poucas persoas saben que a sopa tamén é un verdadeiro embellecedor. Só dúas cuncas ao día deberían axudarche a sentir unha pel máis firme e fresca. E un ingrediente é moi importante: o coláxeno!
Preparación da sopa:
- Poñer os ósos no cazo e cubrir con auga. A continuación, engade o vinagre de mazá. Cocer os ósos a lume lento durante polo menos 6 horas.
- Picar as verduras e engadilas coas herbas 2 horas antes de rematar a cocción. Pasadas as 6 horas, botamos o caldo por unha peneira e eliminamos a graxa.
