Fabas con salchicha

by John Myers 29 agosto, 2021, 3: 16 pm

5 de 3 votos

Tempo Total 20

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 168 kcal

Contidos show

Ingredientes

3 Embutidos
1 vidro Xudías brancas 660 gr. Capacidade
1 Cebola picada
20 g Manteiga
1 beliscar Azucre

instrucións

Derreter a manteiga na pota
Engade cebolas picadas e refoga
Engadir as salchichas e fritilas moi lixeiramente
Engade todo o vaso de "feixóns brancos" con líquido e cociña durante 20 minutos.
Engade un chisco de azucre (non fai falta sal e pementa debido aos embutidos cocidos) e espesa un pouco con fariña.
Vaia con patacas cocidas, patacas fritas ou puré de patacas

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 168kcalHidratos de carbono: 5.1gProteína: 0.1gGraxas: 16.6g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.