Col de Bruxelas do forno: 3 deliciosas ideas de receitas

Col de Bruxelas do forno con mostaza e mel

Para esta receita de col de Bruxelas do forno, necesitas os seguintes ingredientes: col de Bruxelas (unha rede), tres culleres de té de mostaza, 2 culleradas de mel, 8 culleradas de aceite, sal, 2 culleres de té de azucre, pementa.

• Elimina as follas murchas e a base do talo. Lavar as coles de Bruxelas.
• Mestura todos os ingredientes restantes e despois incorpora as coles de Bruxelas. Coloque todo nunha bandexa de forno forrada con papel de forno permanente ou papel manteiga.
• Ás as coles de Bruxelas durante 30 minutos nun forno prequentado no estante do medio a 160 graos.
• Un bo anaco de carne vai ben con este prato, por exemplo, un asado ou Kassler.

Col de Bruxelas con patacas

Todo o que necesitas para esta receita é: 1 neta de coles de Bruxelas, 3 ramas de romeu, 10 culleradas de aceite, un chisco de azucre, sal, pementa, un pouco de noz moscada, 10 patacas.

• Elimina as follas e os talos murchos e lava as coles de Bruxelas.
• Pelar e cortar as patacas.
• Mestura as patacas e as coles de Bruxelas coas especias e o aceite e colócaas nunha placa de forno forrada con papel de forno. Arranca os tallos de romeu en tres partes e espállaos na bandexa.
• Agora coce todo durante 25-35 minutos a 170-180 graos no estante do medio no forno prequentado.
• Sírvase cunha ensalada, quark de herbas ou queixo crema como guarnición.

Cols de Bruxelas con touciño en salsa balsámica

Para esta receita de col de Bruxelas só precisas: 1 col de Bruxelas neta, 1 paquete de touciño cortado en dados, 2 culleradas de mel, 4 culleradas de vinagre balsámico, 8-10 culleradas de aceite, 2 culleres de té de azucre, sal, pementa, zume de un limón, 1 mandarina pelada e finamente picada, posiblemente 4 rodajas de queixo Gouda

• Elimina as follas e os talos murchos e lava as coles de Bruxelas.
• Segundo a túa preferencia, corta as coles de Bruxelas á metade ou déixaas enteiras.
• Mestúrao cos outros ingredientes nun recipiente e despois bota a mestura nunha cazola. Cocer o
• As coles de Bruxelas durante 25 minutos no forno prequentado a 180 graos no estante do medio. (Se queres, pon por riba rebandas de queixo Gouda para gratinar).
• Un prato de queixo con diferentes tipos de queixo e unha copa de viño van ben con isto.