in

Mozzarella de búfalo en aceite de oliva

5 de 6 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas
Calor 33 kcal

Ingredientes
 

  • 2 PC. Mozzarella de búfalo, paquete
  • 2 sopa Aceite de oliva virxe extra, prensado en frío
  • 1 TSP Flocos de pementón
  • Rolos de ceboliño
  • Sal, pementa do muíño
  • Ciabatta, pan branco italiano, etc.

instrucións
 

  • Unha receita moi sinxela e rápida, pero o principal é que ten bo sabor.
  • Coloque 1 mozzarella cada un nun prato, espolvoreo con aceite, espolvoreo con rizos de chile e corte en rodajas, dispoña en diagonal. Engade ceboliño e condimenta con sal e pementa segundo o desexe.
  • Se é posible, déixao reposar polo menos 1 hora e serve con pan branco italiano. Engade algunhas aceitunas en conserva, un vaso de viño branco italiano e a noite pode ser perfecta.
  • PD: Lamentablemente só tiña ceboliño liofilizado na casa para a foto. Sentímolo!

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 33kcalHidratos de carbono: 3.2gProteína: 1.2gGraxas: 1.7g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Foto de avatar

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Fideos fritos en salsa de cacahuete con atún

Schnitzel de pan con guarnicións À La Papa