John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 1 cabeza Leituga Batavia verde
- 1 Pepino pequeno fresco
- 7 peza Rabanete
- 3 peza Tomates grandes en vermello, escuro, amarelo diferentes variedades
- 1 paquete Berro fresco
- 4 culler de sopa Aceite de oliva
- 1 culler de sopa Vinagre balsámico
- Sal mariña rosa do muíño
- Pemento colorido do muíño
- Follas de albahaca
instrucións
- Lavar a ensalada, axitar seca, arrancar un pouco e dispor nun prato grande.
- Lave o pepino e os rabanetes e córteos ou córteos en rodajas moi finas, despois repárteos nas follas de leituga.
- Lavar os tomates de diferentes cores, cortar pola metade e retirar o talo, cortar en rodajas finas e repartir tamén no prato.
- Escorrer a mozzarella e cortar ou arrincar en anacos pequenos e colocar no prato.
- Agora sal e pementa a ensalada. Despeje ou rocíe vinagre balsámico sobre el. Despois botamos o aceite de oliva sobre el. Por último espolvoreamos o berro e decoramos con follas de albahaca. Deixamos repousar a ensalada uns minutos e desfruta cunha baguette ou pan fresco.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 661kcalHidratos de carbono: 0.4gProteína: 0.4gGraxas: 74.1g
