John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 250 g Manteiga
- 250 g Azucre branco
- 1 paquete Azucre de vainilla
- 4 Ovos de gama libre
- 300 g Fariña
- 1,5 paquete Levadura en pó
- 200 g Coco desecado
- 3 sopa ron
- 4 gotas Aromático de ron
- 200 g Cobertura de leite enteiro
- 500 ml Manteiga de manteiga
instrucións
- Derreter a cobertura ao baño maría e deixar arrefriar un pouco.
- Bater a manteiga, o azucre e o azucre de vainilla nunha cunca ata que estea espumosa. Agora mestura gradualmente os ovos. Incorpórase a cobertura lixeiramente arrefriada. Agora engade o coco desecado e mestura.
- Mesturar a fariña co fermento en po, peneirar e mesturar dúas porcións co leite de leite na mestura de manteiga. Finalmente mestura o ron e o aroma a ron.
- Despeje a masa nun prato Gugelhupf preparado e alisa. Coloque a torta no forno (asistido por ventilador) prequentado a 175 graos e coce durante aprox. 55-60 minutos. (Mostra de palillo) Pasado o tempo de cocción, sácao do forno e déixao arrefriar no molde.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 355kcalHidratos de carbono: 36.2gProteína: 4.8gGraxas: 20.1g
