John Myers
O Tiramisú Cantuccini é a sobremesa perfecta para aqueles que buscan unha deliciosa sobremesa sen cocer. Non leva moito traballo e coa nosa receita, seguro que terá éxito.
Tiramisú Cantuccini - Receita para a sobremesa
As nosas cantidades son suficientes para unha sobremesa para catro persoas, é dicir, un prato máis pequeno. Se queres facer máis do delicioso tiramisú, aumenta as cantidades en consecuencia.
- Ademais de 150 g de Cantuccini, tamén necesitas 200 ml de café forte ou, mellor aínda, de espresso. O café debe estar morno, entón os cantuccini absorberán mellor o líquido.
- Tamén necesitarás 250 g de mascarpone e quark baixo en graxa, así como 40 g de azucre e 4 culleradas de amaretto ou licor café. No tiramisú hai un pouco de reladura de limón e a sobremesa cóbrese con 2 culleradas de cacao en po.
- En primeiro lugar, forra o molde con Cantuccini e mestura o café co licor. Estender o líquido sobre os cantuccini. Mentres preparas a masa de mascarpone, a masa pode empaparse.
- Para a crema, mestura o mascarpone, o quark, o azucre e a reladura de limón nunha masa uniforme e espállase sobre os cantuccini.
- Distribuír a crema uniformemente e poñer a sobremesa na neveira durante tres horas. Antes de servir, espolvoreo o tiramisú con cacao en po.
- Consello: unha capa de froita entre os cantuccini e a crema ten un aspecto xenial. Por exemplo, podes usar cereixas escurridas dun frasco ou pexegos dunha lata.
