in

Bolo de cenoria e mazá con amaretto

5 de 5 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 8 persoas
Calor 327 kcal

Ingredientes
 

  • 125 g Cenorias raladas
  • 125 g Mazá ralada
  • 5 Ovos
  • 250 g Azucre
  • 1 paquete Azucre de vainilla
  • 5 sopa Amaretto
  • 200 g Améndoas moídas
  • 150 g Fariña
  • 1 TSP Canela
  • 2 TSP Levadura en pó
  • Graxa e pan relado para a forma

instrucións
 

  • Untamos unha lata e espolvoreamos con pan relado.
  • Espolvoreo as cenorias e a mazá cun pouco de limón.
  • Mesturar a fariña, as améndoas, a canela e o fermento en po nunha cunca.
  • Bater os ovos, o azucre, o azucre vainillado e o amaretto ata que o azucre se disolva.
  • Engade os ingredientes secos ao ovo de azucre batido e mestura. Agora dobre as escofinas de cenoria e mazá na masa e colócaas nunha tixola.
  • Prequentar o forno a 170 ° e cocer o bolo durante 50-60 minutos.
  • Podes espolvorear o bolo cun glaseado de limón ou simplemente espolvorear con azucre en po. O que tamén está moi ben, pero só se non hai nenos que comen, fai unha cobertura de azucre en po, un pouco de canela e amaretto.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 327kcalHidratos de carbono: 44.5gProteína: 6.5gGraxas: 10.7g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Cazola de carne picada e ñoquis

Kentucky Pot