Contidos
show
Ingredientes
- 300 g Gnoquis*
- 300 g Filete de salmón sen pel
- 300 g Follas de espinaca conxeladas
- 10 g Manteiga
- 1 Cebola fresca
- 1 beliscar Noz moscada
- 1 beliscar Sal
- 1 beliscar Pimenta
- 1 beliscar Azucre
- 3 sopa Crema
- 50 g Emmental suízo
- 1 Eh - non, non do coelliño de Pascua
- 3 sopa Crema 30% de graxa
instrucións
- Deixamos desconxelar o peixe e as espinacas. Pelar a cebola, cortar en cubos pequenos e fritir na manteiga. Engadir as espinacas, sazonar con sal, pementa e noz moscada e condimentar cun pouco de azucre. Mesturar a nata.
- Coloca a metade dos ñoquis nunha fonte de forno untada. Estender a metade das espinacas por riba.
- Cortar o peixe en cubos pequenos e colocar encima das espinacas. Agora chegan de novo as espinacas e por fin a segunda metade dos ñoquis.
- Ralar grosamente o queixo e espallar sobre os ñoquis.
- Bater o ovo coa nata e botar por riba do queixo.
- Ás a cazola durante uns 45 minutos a 180 graos baixo o quecemento superior.
- * Ligazón ás patacas: ñoquis de herbas ao forno feitos con patacas ao forno
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 230kcalHidratos de carbono: 2.1gProteína: 13.6gGraxas: 18.8g