Zume de apio: o potenciador da túa saúde
Do mesmo xeito que os pepinos, o apio é principalmente auga. Ademais, os vexetais están entre os alimentos con menos calorías dispoñibles. Hai só 15 calorías por 100 gramos de apio, o que converte a verdura nun verdadeiro superalimento.
- Para a perda de peso: o baixo contido calórico e só o dous por cento de graxa é unha das razóns polas que o apio axuda a perder peso. O zume tamén deshidrata o teu corpo. Isto evita a retención de auga e o inchazo resultante.
- Para o teu estómago: o zume de apio contén os chamados polisacáridos, tamén coñecidos como azucres múltiples. Protexe e coida o revestimento do estómago, prevén as úlceras e regula a produción de ácido estomacal. Isto é esencial para un equilibrio ácido-base saudable.
- Bomba de vitaminas: o apio contén numerosas vitaminas e minerais que protexen o teu corpo a longo prazo. As vitaminas B1, B2, B12, C e E, así como numerosos oligoelementos como o calcio, garanten a túa saúde.
- Apio para a pel: xunto con moitos beneficios para a saúde, o zume de apio tamén se pode usar como arma anti-envellecemento coas súas propiedades antioxidantes. Co consumo regular de apio, tamén podes facer algo para conseguir unha pel máis firme e vital.
É doado facer o teu propio zume de apio
Non necesariamente tes que mercar o zume de apio no estante do supermercado, tamén podes facelo facilmente.
- Para un vaso de potenciador de saúde, só precisas de dúas a tres varas de apio. Ao mercar, asegúrese de que as verduras estean o máis frescas posible. Só entón aínda contén todos os ingredientes?
- Preparación: Limpar ben os paus. Despois só tes que cortalas en rodajas e premelas no espremedor.
- Consello: se non che gusta o sabor do apio puro, tamén podes engadir un pouco de mazá ou cenoria.