John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 2 Rollitos de porco
- 2 Discos Queixo Gouda
- 2 Discos Xamón cocido
- Queixo crema de herbas
- 400 g Patacas
- 2 Pementos
- 1 Cebola
- 2 Dentes de allo
- 300 ml Caldo de verduras
- 2 sopa Pasta de tomate
- Sal
- Pimenta
- Pimentón en po quente
- Orégano secado
instrucións
- Pelar as patacas e cortar en dados pequenos, limpar os pementos e cortar en dados, pelar a cebola e os dentes de allo e tamén en dados, sazonar todo con sal, pementa, ourego e pimentón en po, mesturar ben e colocar na pota romana mollada. .
- Cubrir grosamente os rollos co queixo crema e cubrir cada un cunha lámina de queixo Gouda e xamón, enrolar os rollos e amarralos con agullas de rollo ou cordel e colocalos sobre as verduras de pataca e pemento.
- Mestura o caldo de vexetais coa pasta de tomate, vertemos sobre as rodajas e as verduras, pechamos a tapa e metemos a pota no forno frío, poñemos a 200 °C e cociñamos uns 120 minutos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 49kcalHidratos de carbono: 8.9gProteína: 1.3gGraxas: 0.8g
