in Receitas, Receitas de sopa

Sopa de queixo con salmón e follas de espinaca

actualizado

5 de 9 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 94 kcal
Contidos show

Ingredientes
 

  • 300 g Follas de espinacas frescas
  • 200 ml Auga
  • 400 g Queixo de herbas Milkana
  • 200 g Queixo crema Milkana
  • 250 g Filete de salmón
  • 2 Cucharadita (nivel) Caldo claro
  • 100 ml Crema
  • 2 Eßl Salsa de nata para salmón de Thomy
  • Pementa branca moída
  • 2 fresco Follas de allo silvestre

instrucións
 

  • Lavar as follas de espinaca e escorrer ben, cociñar sen auga cun pouco de sal uns 5 minutos ata que se desintegre.
  • Cortar o filete de salmón en tiras e cociñar no caldo quente. Agora mestura gradualmente a herba e o queixo crema cunha culler de madeira. Engadir coa nata e a salsa para o salmón. Mestura todo con coidado. Finalmente, engade as follas de espinaca e o allo silvestre finamente picado. Sazonar cun pouco de pementa. Bo proveito
Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 94kcalHidratos de carbono: 0.6gProteína: 7.2gGraxas: 6.9g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Pot de pasta picante

Puré de cenoria e patacas con salsa de mazá