John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 5 Peitos de polo
- Sal e pementa
- 1 Cebola
- 0,5 Brócoli fresco
- Auga salgada
- 1 Msp caril
- 1 Msp Especia de cúrcuma
- 3 culler de sopa Queixo Creme Fraiche
instrucións
- Lavar as peitugas de polo, cortar en tiras e condimentar con sal e pementa. Pelar e picar finamente a cebola.
- Limpar o brócoli e cortar en ramilletes finos en auga con sal e cociñar ata que quede profundamente mordo.
- Agora frite a carne cortada nun pouco de graxa, engade a cebola e frite todo ata que estea transparente. Verter o brócoli en auga fervendo e cociñar a lume lento durante 5 minutos, mesturar a crema fresca e condimentar ao gusto, se quere, pode espesar cun pouco de amidón. Finalmente, engade os ramilletes de brócoli e mestura.
- Comimos arroz con el.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 250kcalHidratos de carbono: 7.2gProteína: 2.8gGraxas: 23.4g
