John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 400 g Non hai partes do polo
- 0,5 grupo Sopa de verduras frescas
- 1 large Cebola picada
- Sal a gusto
- Pementa negra do muíño ao gusto
- 1,5 litro Auga
- 150 g Calquera tallarín
- 0,5 grupo Perexil picado
instrucións
- Limpar as verduras da sopa e cortar como desexe. Poñer os anacos de polo nunha cazola. Engadir verduras. Conserva un pouco de porro e cenoria. Engade sal e pementa, deixe ferver unha vez e despois cociña todo durante 45 minutos a lume máis baixo.
- Engade as verduras restantes e cociña durante 25-30 minutos ata o final. Saca os anacos de polo e retiraos do lume. Cortar en anacos do tamaño dun bocado e engadir de novo á sopa. Perexil tamén a el.
- Por último cóanse os fideos, que cocín por separado. Apagado porque quería manter un caldo claro. Aínda tiña fideos Mie que quería usar. Sazonar todo ben de novo.
- Poñer a sopa nun prato e decorar con perexil. Bo proveito.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 6kcalHidratos de carbono: 1gProteína: 0.3gGraxas: 0.1g
