Anacos de polo con anacos de pataca e cebola

by John Myers 19 xullo, 2021, 11: 40 am

5 de 6 votos

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Contidos show

Ingredientes

Partes de polo como se desexe, patas, patas ou peito
4 tamaño Pataca
4 tamaño Cebola
Aceite de oliva
Sal
Pimenta
Páprica
caril

instrucións

Marinar os anacos de polo con aceite de oliva, sal, pementa, pimentón e curry

Pelar as patacas e cortalas en anacos estreitos

Pelar e cortar a cebola en cuartos

Mesturamos agora a pataca e a cebola co aceite de oliva nun bol e condimentamos con sal, pementa e pementa

Forra unha bandexa de forno con papel manteiga e unta os anacos de polo con cebola e patacas por riba

Ás no forno ventilado durante aprox. 40 minutos

Receita de pin Imprimir receita

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.