in

Tiras de polo con cogomelos en leite de coco

5 de 7 votos
Tempo Total 1 momento
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 21 kcal

Ingredientes
 

  • 4 Filetes de polo
  • 2 latas Leite de coco
  • 300 g Cogomelos frescos
  • 2 Cebola fresca
  • 0,5 Páprica
  • 3 Dente de allo
  • Pementa salgada
  • 1 sopa Mostaza, quizais ketchup
  • Arroz, pasta, etc.

instrucións
 

  • O filete de polo córtase en rodajas e frítese nun pouco de aceite durante uns 5 minutos. Podes condimentar a gusto con sal e pementa.
  • Pica a cebola e o allo, córtase o pemento en tiras finas e tamén se cortan os cogomelos en rodajas. Agora engádese todo ás tiras de filete cocido. Deixamos ferver e mesturamos a mostaza e o ketchup para que quede un pouco doce.
  • Despois apágase todo con leite de coco e hai que cociñar un pouco máis ata que a salsa estea ben cremosa.
  • Despois, segundo o teu gusto, podes mesturar a pasta, ou podes comer o prato con arroz salvaxe, por exemplo.
  • As margaridas deséxanvos bo apetito!

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 21kcalHidratos de carbono: 0.6gProteína: 4.1gGraxas: 0.2g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Crema de pimentón con Hauberl

Bolas de fideos