Contidos
show
Ingredientes
Espello de froitas
- zume de laranxa
- 6 TSP Amidón
- 6 TSP Licor de laranxa
- 1 TSP Zume de limón
- 3 sopa Azucre en po
Bolos de chocolate
- 100 g Chocolate 80% cacao
- 3 Ovos
- 115 g Azucre
- 45 g Fariña
- 70 g Aceite de oliva
- 1 sopa Manteiga
- 100 g Azucre
instrucións
Espello de froitas
- Mestura o amidón co zume de laranxa e espesa cocendo suavemente. Despois condimenta con licor de laranxa, zume de limón e azucre en po.
Bolos de chocolate
- Derreter o chocolate a baño maría. Mestura os ovos, a fariña, o azucre e o aceite de oliva nunha masa e engade lentamente o chocolate derretido. Untamos os moldes con manteiga e espolvoreamos con azucre. Enchemos a masa ata a metade dos moldes e enfornamos nun forno prequentado a 100 graos durante uns 9 minutos. Servir a torta quente no espello de froitas e cun pouco de xeo.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 440kcalHidratos de carbono: 70gProteína: 1.1gGraxas: 14.8g