Limpe as potas correctamente: así funciona

Limpe as potas revestidas correctamente: así funciona

As potas revestidas normalmente non só garanten unha comida moi saborosa, senón que tamén se poden limpar rapidamente se se usan correctamente. Debes ter en conta que:

• Nunca rasque a sucidade cun coitelo ou outros obxectos afiados. O revestimento case sempre está danado durante o proceso.
• É mellor limpar as tixolas recubertas inmediatamente despois do uso con auga quente, un pano suave e deterxente. Se non preparaches pratos con cheiro forte, como peixe, podes simplemente limpar a tixola con papel de cociña. Definitivamente debes eliminar os residuos de alimentos por completo. Isto mantén o revestimento antiadherente intacto.
• Se o revestimento aínda está sen raiar, podes ferver a sucidade especialmente teimosa cun pouco de deterxente para lavalouzas, bicarbonato de sodio ou fermento en po e auga. Non obstante, antes de ferver, deixe a solución en remollo por un tempo.
• Nunca debes limpar unha tixola recuberta cunha esponxa de aceiro inoxidable ou de aceiro inoxidable, xa que se despegará o revestimento. No peor dos casos, isto pode ser prexudicial para a saúde.
• Por certo, as tixolas de fundición nunca se deben limpar con deterxente, só con auga quente. Seca ben a tixola inmediatamente despois e engrasa se é necesario para que non se oxida.
• Consello: a tixola só está realmente limpa cando a auga saia da superficie recuberta por si mesma.

Limpe correctamente as tixolas de aceiro inoxidable: así funciona

Ao limpar tixolas de aceiro inoxidable, non tes que ter tanto coidado como cos modelos irmáns revestidos. Non obstante, debes prestar atención a algunhas cousas:

• As tixolas de aceiro inoxidable en particular descoloran de cando en vez debido a diferentes alimentos ou manchas de auga. Podes eliminar estes facilmente cun limpador de metal ou vinagre. Ao fregar as potas con peles de patacas, podes facer que os utensilios de cociña volvan brillar.
• As tixolas de aceiro inoxidable son as únicas excepcións que tamén podes limpar no lavalouzas. Tamén aquí é recomendable mollar e limpar a tixola antes de enxaguar. Un pouco de bicarbonato de sodio tamén axuda a soltar a sucidade teimosa.
• As potas en xeral e as tixolas con superficie cerámica nunca se deben lavar con auga fría inmediatamente despois da cocción. Sempre déixaos arrefriar primeiro, se non, o fondo da pota pode deformarse ou abultarse. Os residuos de graxa ocasionalmente salpican cara arriba cando se engade auga fría.

Limpe as potas correctamente: así evitas a sucidade e os arañazos

Para evitar que as tixolas se rabuñen e se acumule sucidade, hai algunhas regras que debes seguir.

• Nunca use cubertos metálicos nunha tixola recuberta. Especialmente nunha tixola de teflón, non debes cortar cun coitelo. Deste xeito, estragas a capa antiadherente co primeiro proceso de cocción.
• En vez diso, use cubertos de plástico brando, silicona, plástico ou madeira. Os bordos afiados das espátulas ou cucharas tamén poden destruír o revestimento antiadherente.
• Ademais, protexe as tixolas de arañazos colocando toallas de papel entre cada louza ao apilalas no armario da cociña.
• As tixolas recubertas adoitan ter un gran residuo de sucidade se usas a graxa incorrecta ou se fritas demasiado quente. Entón, asegúrese sempre de ter a temperatura correcta. Se por casualidade tes un pintor deste tipo: non o rasques, empapalo e límpao.