John Myers
Bolo Bundt de coco con puntos de chocolate
A receita perfecta de bolo de coco con puntos de chocolate cunha imaxe e instrucións sinxelas paso a paso.
Tamén
- 50 g de amidón alimentario
- 1 paquete de polvo de hornear tártaro
- 250 g de azucre
- 1 paquete de azucre de vainilla Bourbon
- 3 pezas de ovos de corral
- 100 g de coco desecado
- 125 g de manteiga branda
- 100 mililitros de leite baixo en graxa
- 50 g de leite enteiro Couverture
- 1 cucharada de azucre en po tamizado
- Bater todos os ingredientes, excepto a cobertura e o coco, no recipiente do procesador de alimentos para formar unha masa difícil de rasgar. Sempre aos poucos co batidor manual. Primeiro bate a manteiga, os ovos e o azucre ata que estean espumosos. Despois engade todo o resto aos poucos e bate ben.
- A continuación, mestura o coco desecado. Rale a cobertura cun ralador e, finalmente, espállaa na masa cunha culler.
- Since it’s a small cake again, grease a 20 cm bundt pan with a little sunflower oil. Pour in the dough and place the cake in the oven on the middle rack, top and bottom. Bake the bottom heat at 150 ° for approx. 45-60 minutes. From 45 min. Chopstick test. Not enough for me. Was still a little damp dough on it. But every stove bakes differently.
- Saca a torta do forno e deixa arrefriar. Agora saímos nun prato e espolvoreamos con azucre en po. Bo proveito.
