Crispy Pineapple with Chilli on Mango Mirror

by John Myers 21 agosto, 2021, 8: 00 am

5 de 6 votos

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 185 kcal

Contidos show

Ingredientes

4 Rebanadas de ananás
Fariña de panko para darlle a volta á piña
Flocos de chile, ti decides a cantidade
3 Rebanadas de mango
Xeados comprados ou caseiros
1 sopa Manteiga

instrucións

Rodar as rodajas de ananás húmidas en fariña de panko. Quenta lixeiramente a manteiga nunha tixola e chisca a piña ata que estea dourada por ambos os dous lados. Triturar as rodajas de mango (azucarada ou lata) coa variña máxica, pero sen o zume.
Coloca o espello de mango no prato, coa piña empanada. Non decores demasiado tímidamente con pementa. Nós mercaramos xeados, LG... e disfruta da túa comida

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 185kcalHidratos de carbono: 0.2gProteína: 0.2gGraxas: 20.8g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.