John Myers
Contidos
show
Ingredientes
arroz
- 400 g Arroz
- 1 sopa Caldo de verduras en po
Salsa de curry
- 1 sopa Manteiga
- 1 sopa Fariña
- 1 sopa caril
- 150 Mililitros Auga
- 150 Mililitros Milk
- 1 sopa Caldo de verduras
- 1 TSP Sal
- 1 beliscar Pimenta
- 1 beliscar Alcaravea moída
- 1 peza Pementa
- 1 sopa Mel líquido
Peituga de polo ou (8 rebandas) enviada polo cociñeiro
- 1 sopa Aceite de oliva
- 500 g Peito de polo
- 1 beliscar Sal
- 1 beliscar Pimenta
- 1 beliscar Páprica
- 0,5 peza Cebola picada
- 1 peza Dentes de allo picados
instrucións
- Preparar arroz co caldo de verduras nunha cazola con auga
A salsa de curry
- Derreter a manteiga nunha pota. A continuación, mestura a fariña e o curry en po. Engade auga e leite e cociña durante 5 minutos. Sazone cos demais ingredientes e sazone ao gusto.
Pechuga de polo ou Kochschicken (en tiras)
- Quenta 1 cucharada de aceite de oliva nunha tixola. Despois frite as tiras de polo aderezadas con sal, pementa e pimentón coa cebola e o allo ata que estean douradas.
Por servir
- Para servir, unta a peituga de polo no fondo do prato, engade o arroz e decora con salsa de curry e posiblemente pementos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 192kcalHidratos de carbono: 26.6gProteína: 11.6gGraxas: 4.2g
