Contidos
show
Ingredientes
- 250 g Fariña de trigo integral
- 75 g Fariña de trigo
- 1 cubo Levedura
- 0,5 TSP Sal
- 200 ml Auga morna
- 3 sopa aceite de xirasol
- 3 sopa Mel líquido
- 2 Plátano fresco
- 75 g Datas
- 2 sopa Gergelim
instrucións
- Untar un molde para pan. Peneirar a fariña nun bol. Preme un oco. Desmenuzar na levadura e engadir un pouco de auga morna. Mestura os ingredientes con coidado. Deixar subir 5 minutos. Engade o resto da auga, o aceite, o mel e o puré de plátanos e trabállase nunha masa firme.
- Deixamos subir nunha cunca nun lugar cálido durante aproximadamente 1 hora ata que o volume dobre. Picar os dátiles e amasar na masa coas sementes de sésamo. Pon isto no formulario preparado. Cubra e deixe subir nun lugar cálido durante 30 minutos. Ás o pan nun forno prequecido durante 30 minutos a 220 graos. Deixamos arrefriar o pan acabado nunha reixa. Desfrute a súa comida!
- O pan é lixeiramente doce. Ten un bo sabor con ingredientes tanto salgados como doces. Disfruta da comida!
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 300kcalHidratos de carbono: 38.9gProteína: 6gGraxas: 13.3g