Deliciosas galletas de Nadal

Tome a fariña, engade o fermento en po e peneira a fariña. Agora primeiro bate a manteiga cunha batidora ata que estea espumosa, despois engade o azucre, o azucre de vainilla e a xema de ovo e, a continuación, amasa gradualmente a fariña cunha culler de sopa. Cando a masa estea máis firme, engade o leite. Amasar de novo con forza. Agora envolve a masa en papel film e déixaa repousar 2 horas. Agora colle a masa e colócaa nun moedor de carne, pon a forma desexada para as galletas e xira á lonxitude desexada. Prequentar o forno a 185c. Coloque os biscoitos crus nunha tixola forrada con papel de forno e cociña durante 10-15 min. Mete os biscoitos no forno. Agora saca os biscoitos do forno e déixaos a un lado para que arrefríen. Se queres xa podes decoralos con chocolate ou adornos. Tamén podes estirar a masa e cortar moldes. Deséxovos a todos unha boa tempada previa ao Nadal e moita sorte! Lg maimai83