Dieta na diverticulose

No caso da enfermidade intestinal diverticulose, fórmanse protuberancias na parede intestinal. Unha dieta predominantemente vexetariana e rica en fibra axuda a evitar que estes divertículos se inflamen.

As protuberancias da parede intestinal, tamén chamadas divertículos, normalmente non precisan ser tratadas. Non se fan dano. Nalgúns casos, con todo, prodúcese unha inflamación intestinal, que ocorre unha e outra vez en brotes. Acompáñanse de fortes dores abdominales inferiores e defeccións irregulares (diarrea ou estreñimiento).

Non se aclarou finalmente o que leva á inflamación en casos individuais. O feito de que as sementes, as noces ou os grans poidan quedar atrapados nos divertículos e despois desencadear a diverticulite agora foi refutado en grandes estudos. O que é certo, con todo, é que as dietas baixas en fibra xogan un papel importante. Porque sen fibra, as feces teñen pouco volume, adoitan facerse duras e permanecen máis tempo no intestino. Por outra banda, unha dieta rica en fibra e baixa en carne reduce case á metade o risco de padecer diverticulite: os vexetarianos e veganos teñen moito menos probabilidades de ter divertículos inflamados.

Cambia gradualmente a túa dieta a fibra

Cambiar a túa dieta para incluír máis vexetais e cereais integrais non debe ser repentino, xa que pode provocar inchazo. Os intestinos necesitan unhas semanas para acostumarse ás substancias indixestivas. Tamén é importante a inxestión adecuada de líquidos. En particular, se se toman cascas de liño ou psyllium para mellorar a dixestión, hai que prestar atención á cantidade que bebe. Se non, pode provocar estreñimiento grave e ata obstrución intestinal.

Consellos básicos de dieta para a diverticulose

• A regra principal: come con atención, tómase o seu tempo e mastigue ben! Adestra os teus músculos masticadores. Os alimentos ricos en fibra a miúdo conteñen fibras grosas que se descompoñen mellor antes de pasar polo tracto dixestivo, na boca.
• Se tes problemas para mastigar, debes escoller produtos horneados feitos con fariña integral finamente moída, como pan graham ou tostadas integrais.
• A fariña de trigo é menos tolerada por algunhas persoas; por exemplo, prefire fariña de espelta ou de centeo integral.
• O pan a base de masa madre e o pan que teña polo menos un día de idade tamén son mellor tolerados.
• As noces e as sementes son moi saudables, pero mastigue ben ou moa se é necesario.
• As verduras e cereais integrais, como o pan integral, o cereal integral, o arroz integral, etc., axudaranche a satisfacer as túas necesidades de fibra. (Pero non demasiado durante a fase de acumulación despois dun brote inflamatorio!)
• Confía nos ácidos graxos omega-3 antiinflamatorios: por exemplo, o aceite de liño suavemente prensado e os peixes mariños graxos como o arenque, o salmón ou a cabala dúas veces por semana.
• Beba polo menos 1.5 ou 2 litros ao día! Especialmente té (verde ou de herbas) e auga sen gas (contido de magnesio > 100 mg/l). Debido a que o forraje une moita auga e incha no intestino, hai un risco de estreñimiento.
• Os probióticos como Lactobacillus casei para apoiar a flora intestinal parecen ter un efecto beneficioso.
• Os alimentos fermentados con ácidos lácticos como o iogur, o kefir, o leite de manteiga, o leite azedo e o chucrut tamén teñen un efecto positivo sobre a flora intestinal.
• O exercicio é importante para un intestino saudable, así que vai a camiñar 30 minutos todos os días.