O eneldo é saudable: isto é o que fai a herba medicinais discreta

O eneldo é moi saudable e úsase principalmente como especia. Neste artigo podes ler por que a herba é tan saudable e que efectos ten.

É por iso que o endro é tan saudable

O sabor do endro é semellante ao do anís e é bastante intenso. A herba pódese usar de moitas maneiras na cociña. Ademais, o endro tamén é moi saudable e contén algunhas substancias curativas.

• O eneldo é máis coñecido por ter un efecto calmante no tracto gastrointestinal. A herba contén compostos esenciais que reducen tanto os cólicos estomacais como o inchazo.
• A herba tamén pode axudar con náuseas e vómitos. Despois de beber unha cunca de té de eneldo, deberías sentirte mellor pronto.
• Ademais de axudar á dixestión, o eneldo tamén pode axudar a estimular o apetito.
• O eneldo ten un efecto diurético e axuda ao corpo a descompoñer as acumulacións de líquidos innecesarias.
• Debido ao seu efecto calmante, a herba úsase, entre outras cousas, como axuda natural para durmir.
• O eneldo contén moita vitamina C e vitamina A. Se queres fortalecer o teu sistema inmunitario, esta herba verde é a opción correcta.
• O eneldo contén algúns minerais importantes. Estes inclúen calcio, potasio, ferro, zinc e cobre.

Esta é a mellor forma de preparar endro

O eneldo pódese usar de moitas maneiras na cociña. Tanto as follas como as sementes son comestibles.

• A herba úsase principalmente como especia e pódese usar en case calquera prato.
• O eneldo tamén se usa a miúdo en ensaladas. A herba é especialmente boa como guarnición, xa que tamén mellora visualmente o prato.
• Un puñado de eneldo pode engadir ese certo algo a unha salsa. Non obstante, se a salsa se quenta, a herba só se debe engadir ao final, se non, perderá parte do seu sabor.
• A herba nunca debe faltar nos pepinos en conserva. En Alemaña, o eneldo chámase incluso herba de pepino. Para facelo, as puntas de eneldo son cocidas xunto cos pepinos.
• Ademais, as patacas e os pratos de peixe adoitan refinarse con eneldo. A ensalada de patacas e o salmón son particularmente populares.