John Myers
Contidos
show
Ingredientes
Para pintar:
- 0,5 Pementos vermellos
- 2 Cebollas de primavera
- 2 Discos Gyros asado embutidos, alternativamente embutidos Kasseler
- 50 g Queixo feta esmiuzado
- 2 sopa Pementos de queixo crema
- 1 TSP Comiño negro
- 2 TSP Mestura de 8 herbas conxelada
- 0,5 TSP Flocos de chile vermello
- 1 beliscar Sal
- 1 beliscar Pementa negra do muíño
- 1 Xema de ovo
- 2 sopa Auga
Aparte diso:
- Papel pergamiño
instrucións
- Prequentar o forno a 200 graos (calor superior e inferior). Lavar e limpar os pementos e as cebolas. Cortar o pemento morrón en cubos pequenos e as cebolas de primavera en aneis finos. Dados os Giros-Gyros-fiambres. Mestura os pementos, as cebolas de primavera, os embutidos, o queixo feta, o queixo crema, o comiño negro e a mestura de herbas. Sazonar ao gusto coas especias.
- Bater as xemas de ovo coa auga. Estender a mestura de queixo en diagonal por unha metade da masa follada para que se poidan dobrar os petos formando un triángulo. Deixar uns 5 mm libres do bordo. Preme firmemente a masa de follado xunto cun garfo. Pincelar os petos de follado por todas partes coa xema de ovo.
- Ás no forno uns 20-25 minutos, deixamos arrefriar brevemente e servimos. A ensalada fresca (de follas) da túa elección vai ben con ela. Disfrútao cocendo :-).
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 51kcalHidratos de carbono: 5.9gProteína: 2gGraxas: 2.1g
