in

Descubrindo o corno de queixo danés: unha delicia clásica

Introdución: Cheese Horn danés

Cheese Horn Danish é unha pastelería clásica que goza de xente de todo o mundo durante moitos anos. É unha masa deliciosa e escamosa que se reche cunha mestura de queixo cremoso. Cheese Horn Danish é perfecto para o almorzo, como merenda ou como sobremesa.

Orixes e historia do corno de queixo danés

Cheese Horn Danish creouse por primeira vez en Dinamarca a principios do século XIX. Crese que un pasteleiro danés chamado LC Klitteng foi a primeira persoa en crear esta deliciosa pastelería. A pastelería fíxose popular rapidamente en Dinamarca e pronto se estendeu a outras partes de Europa.

A principios dos anos 1900, os inmigrantes daneses trouxeron a pastelería aos Estados Unidos, onde se converteu nunha popular masa de almorzo. Hoxe, Cheese Horn Danish é apreciado en todo o mundo e considérase un clásico.

Cales son os principais ingredientes de Cheese Horn Danish?

Os principais ingredientes de Cheese Horn Danish inclúen fariña, manteiga, azucre, sal, fermento, leite, ovo e queixo crema. A masa faise coa fariña, a manteiga, o azucre, o sal, a levadura e o leite. Despois, a masa é estirada e énchese cunha mestura de queixo crema, azucre e ovo.

A receita para facer corno de queixo danés

Para facer Cheese Horn danés, necesitarás os seguintes ingredientes:

  • Cuncas de fariña 3
  • 1 / 2 taza de manteiga
  • 1 / 4 cunca de azucre
  • 1 / 2 colher de chá de sal
  • 1 paquete de levadura
  • 1 / 2 cunca de leite
  • 1 ovo
  • 8 oz de queixo crema
  • 1 / 2 cunca de azucre

Para facer a masa, mestura a fariña, o azucre, o sal e o fermento nunha cunca grande. Engade a manteiga e mestura ata que a mestura semella area grosa. Engade o leite e o ovo e mestura ata que se forme unha masa homoxénea.

Para facer o recheo, mestura o queixo crema e o azucre nunha cunca separada.

Estirar a masa e cortala en triángulos. Coloque unha cullerada do recheo na base de cada triángulo e enrole a masa en forma de corno. Ás no forno a 375 graos durante 20-25 minutos.

Cheese Horn Danish Variations

Hai moitas variacións de Cheese Horn Danish, incluíndo a adición de froitas, chocolate ou froitos secos ao recheo. Algunhas persoas tamén quere espolvorear azucre en po por riba da masa.

Servir o corno de queixo danés: consellos e suxestións

Cheese Horn Danish sérvese mellor quente cunha cunca de café ou té. Tamén se pode servir con froita fresca ou acompañado de marmelada.

O valor nutricional do corno de queixo danés

Cheese Horn Danish non é a opción de pastelería máis saudable, xa que ten un alto contido calórico, graxa e azucre. Non obstante, pódese gozar con moderación como un regalo especial.

Corno de queixo danés como opción de almorzo e merenda

Cheese Horn Danish é unha excelente opción de almorzo ou merenda, xa que é fácil de comer en calquera lugar e proporciona unha rápida explosión de enerxía. Tamén é perfecto para entreter aos convidados ou levar a unha comida.

Corno de queixo danés pola volta ao mundo

Cheese Horn Danish é apreciado en todo o mundo, con variacións en diferentes países. En Noruega chámanse "Ostehorn", e en Suecia, chámanse "Ostkaka".

Conclusión: Cheese Horn Danish, A Classic Delight

Cheese Horn Danish é unha delicia clásica que se goza durante moitos anos. É unha pasta deliciosa e escamosa que é perfecta para o almorzo, como merenda ou como sobremesa. Tanto se o disfrutas na casa como nunha panadería, Cheese Horn Danish seguramente será un éxito.

Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Explorando a cociña vegana danesa: unha deliciosa alternativa a base de plantas

Descubrindo a cea tradicional danesa