in

Galletas para cans Galletas de atún

5 de 8 votos
Tempo de preparación 5 minutos
Cociña o tempo 45 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 1 persoas
Calor 326 kcal

Ingredientes
 

  • 250 g Fariña de espelta
  • 2 Ovos
  • 2 latas Atún no seu propio zume

instrucións
 

  • Poñer nun bol o atún co zume e os ovos e facer puré (tamén se pode facer un puré de casca de ovo, vai ben para o pelaje) vaise facendo todo ata que quede todo unha pulpa. A continuación, mestura a fariña (a masa quedará bastante seca e crocante) Estender a masa nunha bandexa con papel de forno/papel de forno aprox. 2-3 cm de espesor. O mellor é usar un cortador de pizza en anacos de calquera tamaño e cocer durante 45 minutos a 180-190 ° C ... se é necesario, podes deixar as galletas alí durante 10 minutos máis - canto máis duras sexan as galletas, máis longas serán. pódese gardar 😉

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 326kcalHidratos de carbono: 71gProteína: 6.9gGraxas: 1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Panna cotta con framboesas quentes

Dorade Al Horno con risotto de limón e plátanos