John Myers
Contidos
show
Ingredientes
masa
- 200 g Fariña
- 50 g Almidón alimentario
- 2 TSP Levadura en pó
- 2 Ovos
- 100 g Azucre de cana
- 1 beliscar Sal
- 150 g Manteiga líquida
- 3 sopa Xarope de sabugueiro
- 200 g Crema de leite
Topping
- 100 g Manteiga
- 2 sopa Azucre en po
- 100 g Crema de queixo
- 2 sopa Xarope de sabugueiro
instrucións
masa
- Mesturar a fariña coa maicena e o fermento en po nunha cunca.
- Noutro recipiente, mestura o azucre, o sal, a manteiga derretida e o xarope de sabugueiro ata que estea espumosa e mestura a crema de leite.
- Agora peneira a mestura de fariña sobre ela e mestura todo nunha masa suave.
- Vertemos a mestura en moldes de silicona ou moldes para muffins forrados con moldes de papel e poñémolo no 180 c. forno quente durante 25 minutos - facer unha proba de palillos.
- Saca os muffins; Deixamos arrefriar e mentres tanto fai a cobertura.
Topping
- Mestura a manteiga branda co azucre en po ata que estea espumosa, mestura o azucre en po e o xarope de flor de sabugueiro; se queres, podes engadir un pouco de colorante alimentario.
- Poñer a mestura nunha manga pasteleira e decorar con ela as magdalenas
- Un pracer comido cunha cunca de café. Deséxoche bo apetito; 🙂
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 400kcalHidratos de carbono: 39.7gProteína: 3.6gGraxas: 25.2g
