John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 500 g Fariña
- 200 g Crema de leite
- 1 paquete Lévedo fresco
- 250 ml Milk
- Aceite
- 1 TSP Sal e algo de azucre
Para o recheo:
- 200 g Dobre crema de queixo
- Sal e pementa
- Herbas de tempada
- 1 pementón
- 2 Cebola fresca fresca, cortada con porro
- 150 g Bacon
- 150 g Queixo relado
- 2 sopa Queixo Creme Fraiche
- 1 small Cebola
- 1 small Parecía
instrucións
- Facer unha masa de fermento cos ingredientes anteriores e estirar nun rectángulo.
- Cortar o pemento morrón, o allo porro, a cebola e o touciño en anacos pequenos e fritir (bacon extra). Sazonar o queixo crema cun pouco de nata, herbas e sal.
- Agora unta o queixo crema na masa, engade as verduras, o touciño e o queixo, despois enrola todo nun rolo firme. Cortar en láminas duns 2 cm de grosor nunha placa de forno forrada con papel de forno, deixar leudar de novo brevemente, espolvorear un pouco de queixo e cocer no forno prequentado a 170 °C durante uns 30 minutos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 300kcalHidratos de carbono: 25.9gProteína: 9gGraxas: 17.8g
