in Alimentación e nutrición

Conxelar chícharos de azucre: tes que ter isto en conta

actualizado

Conxelar chícharos de azucre: tes que ter isto en conta

Primeiro podes envolver os chícharos recén comprados nunha toalla húmida. As verduras conservaranse na neveira ata 5 días. Para que as leguminosas duren máis, podes conxelalas:

  1. En primeiro lugar, cómpre lavar e cortar os chícharos de azucre.
  2. Ferver auga e branquear as leguminosas durante 5 minutos.
  3. Mentres tanto, prepare auga xeada e despois choque as vainas nela. Isto preserva a cor verde fresca. A continuación, seque os chícharos de azucre.
  4. As bolsas do conxelador son tan adecuadas para conxelar como as caixas do conxelador.
  5. Podes manter os chícharos no conxelador ata 24 meses.
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Macadamia: as deliciosas noces son tan saudables

Por que o xenxibre é tan saudable: unha explicación