John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 1 paquete Fideos de cocción rápida do mercado chinés
- 300 g Filete de peituga de polo ou schnitzel de peituga de polo
- 1 peza Cenoria
- 3 peza Cebola de primavera
- 1 Puñado Tiras de bambú
- 1 Puñado Brotes de feixón mungo
- 3 colher de chá aceite de sésamo
- 6 culler de sopa Salsa de soia
- 1 beliscar Mosto de China (Ostman)
- 1 colher de chá Sambal Oelek
instrucións
Preparación....
- Coloque os fideos de cocción rápida nunha cunca e cubra con auga quente. Mentres tanto, corta a cebola, a cenoria, o pemento e o polo en anacos pequenos. Remexe sempre a pasta, se é necesario, enche un pouco de auga quente.
Despois duns minutos...
- Escorrer a pasta nun colador e reservar ata que seque.
Prepara o polo....
- Poñer 1 cucharadita de aceite de sésamo e 2 culleradas de salsa de soia nunha tixola wok ou wok e fritir nelas os cubos de polo. Ao fritir, condimenta co condimento de China. Cando o polo estea cocido, colócase nun bol e reserva.
A preparación...
- Poñer 2 culleradas de aceite de sésamo e 4 culleradas de salsa de soia no wok ou a tixola wok que xa se utilizou. Agora pementos - cenorias - brotes de bambú - brotes de feixón mungo - cebola de primavera e frite os fideos nel. Segundo as súas necesidades, tamén se lle pode engadir un pouco de salsa de soia... Engade os dados de polo ao chupito e fritímolos con eles.
Se che gusta picante...
- Engade a culler que falta de Sambal Oelek fresca no prato e goza...
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 236kcalHidratos de carbono: 6.1gProteína: 8.5gGraxas: 20g
