in ,

Ensalada de camaróns con froita

5 de 5 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 1 persoas
Calor 305 kcal

Ingredientes
 

curativo

  • 100 g Gambas afumadas
  • 3 Puñado Ensalada mixta
  • 2 Tomates cherry
  • Pementos vermellos
  • 2 culler de sopa Arándanos frescos
  • 2 culler de sopa Aros de cebola azuis
  • Perexil picado
  • 1 culler de sopa Crema líquida
  • 1 culler de sopa Aceite de oliva virxe extra
  • 1 culler de sopa Cereixa
  • 1 peza Chile picado
  • 1 Dente de allo picado
  • 2 Beliscos azucre moreno
  • 1 beliscar Sal
  • Pemento colorido do muíño
  • 3 culler de sopa Zume de clementina

instrucións
 

ensalada

  • Lavar os pementos, limpalos e cortalos en tiras finas. Lavar e cortar en rodajas os tomates. Cortar as cebolas peladas en aneis finos.
  • Coloca estes ingredientes nun prato cos arándanos.

curativo

  • Bate a nata cun batedor ata que estea espumosa e engade pouco a pouco o kirsch, o aceite de oliva e o zume de clementina. Engadir o allo picado e o chile picado co azucre e o sal. Sazonar ao gusto con pementa de cores.

ensalada

  • Botar o aderezo sobre a ensalada cun pouco de perexil.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 305kcalHidratos de carbono: 3.5gProteína: 0.6gGraxas: 27.2g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Spaetzle de queixo con manteiga sobre salsa de crema

Galletas de manteiga segundo Ivanka