in Receitas

Mix de especias de azucre de xenxibre

5 de 5 votos
Tempo Total 15 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas
Calor 235 kcal
Contidos show

Ingredientes
 

  • 100 g Azucre refinado
  • 40 g Xenxibre relado e anacos pequenos
  • 1 sopa Aceite sen sabor
  • 1 sopa Zume de limón
  • 1 TSP Ralladura de limón

instrucións
 

Mestura de especias con azucre de xenxibre con sabor:

  • Moer o xenxibre e a casca de limón, espremer o zume de limón e mesturar xunto co aceite e o azucre refinado ata conseguir unha masa azucrada que non debe ser demasiado líquida. Se é necesario, espolvoreo 1-2 culleres de azucre.

Almacenamento:

  • Despeje nun frasco con tapa de rosca e deixe reposar durante polo menos 3 días e gárdeo nel.

Usos:

  • Adecuado para sobremesas, sorbetes, soufflées, xeados e para asar.
Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 235kcalHidratos de carbono: 1.8gProteína: 0.3gGraxas: 25.1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Pan: Pan Mixto de Espelta en Ultra…. Cocido

Asado de Nadal de Karin