Cortar lasaña de verduras

Pelar e cortar as cebolas. Limpar os pementos e as cenorias. Cortar os pementos en cubos pequenos, é mellor cortar as cenorias. Lavar e cortar en cuartos os tomates cherry. Agora quenta o aceite nunha tixola e deixa que os cubos de cebola se fagan translúcidos. Engade a carne picada e frite nela ata que estea desmenuzada. Engadir as cenorias. Deixa algo cociñar contigo. A continuación, engade os pementos e os tomates. Que todo pase de contrabando brevemente. Engadir o ajvar e os tomates. Remexe todo e condimenta con sal, azucre e a pasta de tomate. Poña parte da mestura de vexetais picadas nunha fonte de forno como primeira capa. Estender as follas de lasaña por riba. Poñer outra capa de mestura vexetal picada encima e cubrir esta outra vez con follas de lasaña. A última capa debe ser a mestura de vexetais e picado de novo. Espolvoreo o queixo relado sobre a cazola e déixase no forno uns 45 minutos. Fai unha proba.